1月19日一大早，北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，一輛輛滿載新鮮蔬果的貨車已經(jīng)在門(mén)口排起進(jìn)場(chǎng)的隊(duì)伍。蔬菜區(qū)，一輛輛來(lái)自山東、河南的大客車有序排列，商戶們忙著卸貨、點(diǎn)貨。

“你放心，春節(jié)供應(yīng)肯定不受影響?！币晃徊素湆?duì)《華夏時(shí)報(bào)》記者表示。

隨著春節(jié)的腳步越來(lái)越近，重要民生商品的保價(jià)穩(wěn)供成為當(dāng)前熱點(diǎn)問(wèn)題。今年是疫情政策放開(kāi)后的首個(gè)新年，不少人早早回鄉(xiāng)過(guò)年，但與此同時(shí)，在京過(guò)年群體的購(gòu)物需求也迎來(lái)高峰。

(資料圖)

當(dāng)前，“菜籃子”工程已經(jīng)拉開(kāi)大幕，超市、菜市場(chǎng)的保價(jià)穩(wěn)供正在進(jìn)行時(shí)。

《華夏時(shí)報(bào)》記者在大興區(qū)盒馬鮮生看到，一些新年期間的促銷引來(lái)不少顧客光顧，在顧客挑選完菜品后，工作人員立即開(kāi)始“轉(zhuǎn)”蔬菜，補(bǔ)足貨架，超市幾乎每個(gè)角落都滿滿當(dāng)當(dāng)。

“距離過(guò)年越來(lái)越近，蔬菜價(jià)格較之前有小幅上漲，但是幅度不大，在0.5元左右，少量蔬菜價(jià)格在1元左右，基本保持價(jià)格穩(wěn)定?！焙旭R鮮生工作人員告訴《華夏時(shí)報(bào)》記者。

而在大興觀音寺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的賣菜區(qū)，蔬菜水果在保供的同時(shí)，價(jià)格也十分親民，芹菜、黃瓜1.5元/斤、圓白菜2.5元/斤，“水果貴族”車?yán)遄觾H25元/斤。

值得注意的是，盡管進(jìn)入消費(fèi)傳統(tǒng)旺季，但是今年豬肉價(jià)格延續(xù)了去年12月份偏弱的走勢(shì)，繼續(xù)走低。在觀音寺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，攤位上滿滿都是分割好的五花肉、帶脂條肌、排骨等，購(gòu)買豬肉的市民絡(luò)繹不絕。據(jù)工作人員介紹，跟一月初相比，當(dāng)前豬肉價(jià)格每斤下降1元至2元。

“發(fā)改委在前期工作基礎(chǔ)上，近期又會(huì)同有關(guān)部門(mén)對(duì)節(jié)日期間保供穩(wěn)價(jià)工作進(jìn)行了再部署、再安排。一方面壓實(shí)‘菜籃子’市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，指導(dǎo)各地積極發(fā)揮保供穩(wěn)價(jià)主體作用，梳理本地重要民生商品產(chǎn)需、儲(chǔ)備等情況，提前做好充實(shí)儲(chǔ)備、產(chǎn)銷銜接和應(yīng)急預(yù)案等準(zhǔn)備。同時(shí)，確保貨源充足。加強(qiáng)貨源調(diào)配，支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型商超等骨干流通主體加大提前備貨、鋪貨力度，豐富品種選擇。此外，嚴(yán)厲打擊哄抬價(jià)格等違法違規(guī)行為，維護(hù)正常價(jià)格秩序?！卑l(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)牛育斌對(duì)此表示。

豬肉價(jià)格保持平穩(wěn)

春節(jié)期間保價(jià)穩(wěn)供，是堅(jiān)決兜住兜牢民生底線的重要一環(huán)。

從需求側(cè)看， 2023年春節(jié)優(yōu)化調(diào)整防控政策后跨區(qū)域人員流動(dòng)加速釋放，消費(fèi)將更加集中，發(fā)改委要求，要不斷豐富節(jié)日市場(chǎng)供給，加強(qiáng)南菜北運(yùn)、西果東輸，合理進(jìn)行儲(chǔ)備調(diào)節(jié)，確保群眾在新年佳節(jié)吃上“平價(jià)菜”“放心肉”“新鮮果”，讓群眾“舌尖上的幸福”有保障。

今年，春節(jié)物價(jià)保持平穩(wěn)，豬肉價(jià)格居功至偉。

據(jù)了解，豬肉價(jià)格從2022年6月下旬出現(xiàn)上漲，10月份達(dá)到高點(diǎn)后開(kāi)始下行，12月份價(jià)格明顯下降，到目前為止，全國(guó)豬肉價(jià)格每公斤29.97元，環(huán)比下降4.4%，已經(jīng)連續(xù)11周下行，環(huán)比降幅超過(guò)了20%。

商戶表示，近兩年，養(yǎng)殖戶擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，生豬存欄、出欄數(shù)量較大，生豬屠宰企業(yè)也加大了屠宰量，相比上個(gè)月，生豬供應(yīng)增長(zhǎng)了30%到40%。受此影響，豬肉供應(yīng)出現(xiàn)了階段性充足或者過(guò)剩的狀態(tài)，導(dǎo)致豬肉價(jià)格下降。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，去年我國(guó)生豬出欄6.99億頭，平均兩人一頭豬。12月份，生豬出欄量環(huán)比增長(zhǎng)18.3%，同比增長(zhǎng)7.3%，另受新冠疫情影響，餐飲和集團(tuán)消費(fèi)尚未完全恢復(fù)，豬肉消費(fèi)出現(xiàn)“旺季不旺”的現(xiàn)象。

“近一個(gè)月，新發(fā)地市場(chǎng)豬肉上市量每天保持在2000頭以上，每公斤在18元到19元，處于偏低的水平?！北本┬掳l(fā)地市場(chǎng)負(fù)責(zé)人童偉介紹。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，12月末我國(guó)能繁母豬存欄量接近4400萬(wàn)頭，為正常保有量4100萬(wàn)頭的107%，即比正常保有量多了一點(diǎn)，略高于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域的上限。

對(duì)于下階段的生豬市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司司長(zhǎng)萬(wàn)勁松指出，當(dāng)前國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能總體處于合理區(qū)間，預(yù)計(jì)2023年價(jià)格波動(dòng)幅度會(huì)比2022年小一些。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部希望廣大養(yǎng)殖場(chǎng)穩(wěn)住優(yōu)質(zhì)能繁母豬數(shù)量，提早采取措施應(yīng)對(duì)豬價(jià)下行。強(qiáng)化以能繁母豬為主的產(chǎn)能調(diào)控，穩(wěn)定環(huán)保、貸款、保險(xiǎn)等長(zhǎng)效性支持政策，保持生豬產(chǎn)能穩(wěn)定在合理區(qū)間，避免生產(chǎn)大起大落。

有信心保持物價(jià)平穩(wěn)

事實(shí)上，守穩(wěn)護(hù)牢百姓“菜籃子”只是保價(jià)穩(wěn)供的一個(gè)環(huán)節(jié)。按照《關(guān)于做好2023年元旦春節(jié)期間有關(guān)工作的通知》安排，要夯實(shí)大宗商品保供穩(wěn)價(jià)基礎(chǔ)。

春節(jié)期間，是百姓用電用煤用氣的高峰期，確保居民用電用氣價(jià)格穩(wěn)定，確保能源安全保供，至關(guān)重要。

同時(shí)，要打通“堵點(diǎn)”，暢通商貿(mào)物流“最后一公里”。

春運(yùn)期間，人員流動(dòng)密集，貨運(yùn)物流活動(dòng)頻繁，確?！白詈笠还铩薄白詈笠幻住蔽镔Y配送及時(shí)到位，成為保障物價(jià)平穩(wěn)和市場(chǎng)有序的關(guān)鍵一環(huán)。按照要求，各地區(qū)各部門(mén)要補(bǔ)斷點(diǎn)、通堵點(diǎn)，進(jìn)一步暢通生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸?shù)摹熬G色通道”，做好運(yùn)力優(yōu)化配置，以充足的物資供應(yīng)惠及百姓，確保春節(jié)期間社會(huì)運(yùn)行平穩(wěn)有序。

過(guò)去一年，中國(guó)物價(jià)總水平持續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行，國(guó)內(nèi)CPI單月漲幅始終運(yùn)行在3%以下，全年上漲2%，大幅低于美國(guó)8%左右、歐元區(qū)8%以上、英國(guó)9%左右等發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體漲幅，也明顯低于印度、巴西、南非等新興經(jīng)濟(jì)體的漲幅。

中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)研究院郭麗巖郭麗巖對(duì)《華夏時(shí)報(bào)》記者表示，當(dāng)前，糧油肉蛋奶蔬果等重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)調(diào)控機(jī)制不斷完善，調(diào)控能力不斷提升，加上中國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好的基本面沒(méi)有變，產(chǎn)業(yè)體系韌性足，市場(chǎng)潛力空間大，能夠?qū)_和化解不利沖擊，因此，我國(guó)有底氣、有能力保持物價(jià)總水平基本穩(wěn)定。

責(zé)任編輯：徐蕓茜 主編：公培佳

標(biāo)簽：