筠連格蔸壩里的苗族兔文化

溫 濤

格蔸壩，一個土里土氣但又很接地氣的地名，位于宜賓市筠連縣聯(lián)合苗族鄉(xiāng)境內(nèi)，政區(qū)名叫革新村。

(資料圖片)

苗族是宜賓人口最多的少數(shù)民族，主要分布在筠連、珙縣、興文3個縣，有聯(lián)合、高坪、團林、玉和、羅渡、觀斗、麒麟、大壩、大河、仙峰10個苗族鄉(xiāng)。其中筠連縣聯(lián)合苗族鄉(xiāng)的苗族占全鄉(xiāng)人口總數(shù)的38.6%，是宜賓市苗族人口比例最高的鄉(xiāng)。聯(lián)合苗族鄉(xiāng)共轄5個村，其中革新村（即格蔸壩）的苗族占全村人口總數(shù)的56%，是全鄉(xiāng)苗族人口比例最高的村，也是筠連縣苗族多于漢族的4個村之一。

格蔸壩得名于清朝初年，當(dāng)年來自貴州的苗族和來自湖廣、江西的漢族在此砍伐林木造田造地時，因樹木干大根深，將樹木砍倒后留下大量的格蔸（即樹根）不易清除，故取名為格蔸壩。新中國成立后土改建政，取格蔸壩的諧音，定名為革新村。幾百年來，勤勞的苗漢人民在此耕田種地、飼養(yǎng)牛、羊、兔、雞等家禽，和睦相處。

格蔸壩苗寨舉辦的花山節(jié)（上圖，1985年）和西部苗族鷗彩節(jié)（下圖，2017年）

在格蔸壩，苗族人民歷來有養(yǎng)兔的傳統(tǒng)，自然就形成了獨特的兔文化。由于苗族人口比例較高，苗族的文化傳統(tǒng)得到了很好的傳承和發(fā)揚。

苗族稱兔子為“咪啦”，兔子多產(chǎn)、干凈、溫順，繁殖快，與人親近，所以在苗族人制作的蠟染、刺繡特別是大大小小的兒童帽子上，多有兔子的形象。

苗族人認(rèn)為：兔子在時辰上對應(yīng)“卯時”，即凌晨五至七點，所以嬰兒誕生于卯時，老人去世于卯時，都是幸事，昭示著人來得干凈，去得明白。苗族人還認(rèn)為：卯時正值破曉，旭日東升后大放光明，加上兔子的眼睛是紅的，所以兔子是光明的象征，有預(yù)測豐歉的作用。

格蔸壩苗寨里的養(yǎng)兔場

苗族中的有一個“嘗新”習(xí)俗，在水稻發(fā)育孕穗的農(nóng)歷六月“兔日”，苗族鄉(xiāng)民從田中摘取秧苞或谷穗，回家蒸熟“嘗新”。品嘗之前，細(xì)數(shù)谷粒數(shù)目，發(fā)現(xiàn)谷穗長，谷粒多，就預(yù)示今年將豐收；發(fā)現(xiàn)谷穗短，谷粒少，就預(yù)示將要減產(chǎn)，便適時采取補救措施，加強田間管理，補種山坡雜糧，以免來年饑荒。苗族的“嘗新”，從某種意義上說，具有應(yīng)對危機的“抽樣調(diào)查”意味。

進入21世紀(jì)后，革新村黨支部、村委會發(fā)揚苗族人民養(yǎng)兔、食兔的傳統(tǒng)，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)殖，大力發(fā)展肉兔產(chǎn)業(yè)。伴隨著2013年精準(zhǔn)扶貧的推進，目前村里的正興養(yǎng)兔場已成為宜賓市最大的養(yǎng)兔場。

20多年來，革新村發(fā)展兔產(chǎn)業(yè)取得了很大成效，村里的筠連縣苗山秀色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司先后獲得筠連縣級龍頭企業(yè)、宜賓市婦女居家靈活就業(yè)示范基地、四川省農(nóng)民合作社示范社、四川省四星級農(nóng)家樂、四川省肉兔養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)等稱號。革新村始終根植于苗族文化傳統(tǒng)中，對肉兔不僅是飼養(yǎng)和銷售，而且建起了格蔸壩苗寨，傳承苗族文化。結(jié)合苗族傳統(tǒng)的飲食口味，開發(fā)出了有40多種菜品的“苗家全兔宴”，格蔸壩苗寨開始成為人們游樂休閑、享用美食，欣賞自然風(fēng)光和體驗苗族風(fēng)情的好去處。

格蔸壩苗寨一角及“全兔宴”

2016年1月春節(jié)，革新村以兔文化為主題，恢復(fù)舉辦苗族花山節(jié)，隨后在2017年和2018年又舉辦了以苗族文化和農(nóng)耕文化為主題的“西部鷗彩節(jié)”“西部牛燈節(jié)”（注：按對全國苗族的分類，宜賓苗族屬西部苗族）等活動，累計吸引10萬多人次游客參與。在2016年—2018年舉辦的苗族節(jié)慶中，兔文化、“苗家全兔宴”都是重要組成部分。2019年后因疫情原因，革新村的苗族文化節(jié)慶活動停辦。2023年正好是農(nóng)歷兔年，一些原來因疫情原因而停辦的各種節(jié)慶活動逐步恢復(fù)，歡迎大家到筠連格蔸壩品嘗“苗家全兔宴”，體驗兔文化！

來源：四川省地方志工作辦公室

作者：溫 濤

供稿：宜賓市地方志辦公室

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