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1、主料：4根黃瓜。配料：適量甜面醬，適量鹽。黃瓜洗干凈控凈水分，切成3厘米長短的小段，保鮮盒最底部撒一層鹽，鋪上一層黃瓜。

2、一層鹽一層黃瓜的順序，裝滿保鮮盒。

3、放在冰箱冷藏腌漬48小時后，就可以了。

4、腌制后的黃瓜一定要用清水浸泡八個小時這樣，不然會有點咸。拌上甜面醬淋上少許麻油，青脆爽口又新鮮的腌黃瓜就可以吃了。

標簽： 腌黃瓜的制作方法