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歡迎觀看本篇文章，小勉來為大家解答以上問題。核桃真的補(bǔ)腦嗎，多吃核桃真的能補(bǔ)腦嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、核桃之所以能補(bǔ)腦，是因?yàn)樗幸环N叫亞麻酸的成分，這種成分含有大量的脂肪，其中86%是不飽和脂肪酸，其中還有一種叫-3不飽和脂肪酸，是大腦和腦神經(jīng)的必需營(yíng)養(yǎng)素?？梢栽鰪?qiáng)腦細(xì)胞的活性，提高記憶力，提高思維能力，所以吃核桃“補(bǔ)腦”無可厚非。

2、但是，別忘了核桃中還有大量的其他不飽和脂肪酸。其中，過量的-6不飽和脂肪酸會(huì)干擾-3不飽和脂肪酸的吸收，影響機(jī)體對(duì)脂蛋白等物質(zhì)的合成，容易引起腫瘤。所以適量吃核桃，一天一把就好。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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