2022-02-14
為尋覓小吃,無意間闖入太原最熱鬧的步行街,因一座鐘樓而得名
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太原對我來講是個陌生的城市,除了在書本上讀過的晉祠,其實幾乎沒有什么太多的概念。所以,來到太原,在看過了晉祠之后,就想著也許已經(jīng)沒啥好看的東西。快天黑的時候,聽說這里的面皮是一大特色,看了網(wǎng)上的介紹,就到附近的柳巷去尋找這種地方小吃。
(資料圖片僅供參考)
面皮這種東西吃起來像粉,應該就是面筋吧。沒想到當?shù)氐某苑ㄊ怯弥ヂ獒u涼拌,對于不太敢吃冷食的我來說,有些為難,但為了不浪費還是慢慢吃完了,所以也沒有品出這種小吃的特別之處。
吃完面皮,開始沿柳巷閑逛,順便看看太原的風物。枊巷和我想象的不一樣,并不是一條巷子,而是一條不算太窄的馬路,小吃攤位擺放在馬路兩側(cè)的人行道邊,整齊劃一,看起來還挺漂亮的。
與柳巷相交的,是一條更加漂亮的街道,名為鐘樓街,而且是還是一條步行街。鐘樓街確實有些出乎我的預料,街道兩旁的建筑和裝飾不輸北京的前門大街和上海的南京路。街上的開化寺是一個古玩市場,這里曾經(jīng)確實有一個寺院,但早已淹沒在歷史的風雨中,只留下一個地名。開化寺市場前的建筑,說是取自寺廟造型,但我看著則有點像西方的教堂。
既然取名鐘樓街,街上一定有一個鐘樓。我所看到的鐘樓,卻更像是一座城門樓,威武雄壯。鐘樓的一面寫著“錦繡太原”,一面寫著“鳧氏洪聲”。鳧氏是古代的一種官名,主管制鐘相關(guān)事務,鳧則是一種水鳥,飛行時如洪水爆發(fā),十分響亮。有關(guān)這座鐘樓的歷史,并不能找到更多的資料。
與鐘樓街相交的,又是一條小吃步行街,名叫食品街。這里在宋代就已經(jīng)形成商業(yè)中心,因以前有很多做帽子的作坊,也稱帽兒巷。食品街更加熱鬧,特別是到了晚上,來此尋覓美食的游人絡繹不絕,有些攤位前還排起了長龍。不過有些奇怪的是,我想找一碗山西特色美食刀削面,尋遍整條街竟然都沒有。
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